Ciasto w 5 minut, bez piekarnika — potrzebne 350 g twarogu i sezonowych owoców.


To ciasto serowe z czarnej porzeczki to prawdziwy letni deser! Przygotowuje się je łatwo i szybko, nie trzeba nic piec w piekarniku ani szukać rzadkich składników. Wystarczy lekko panikować, aromatyczne owoce zbiorą się same od siebie i koniecznie opowiedzą wykwintny przepis 'om nom nom'.
Przepis opublikował Smachnenke.
Co potrzebujesz:
- ciastka — 150 g;
- masło — 100 g;
- domowy twaróg — 350 g;
- cukier — 160 g;
- śmietana — 250 g;
- cukier waniliowy — 10 g;
- żelatyna — 15 g;
- woda — 50 ml;
- czarna porzeczka — 250 g.
Jak przygotować:
Żelatynę zalać wodą i nie spieszyć się — musi napęcznieć jak mama zagęszczona. Ciastka pokruszyć i wymieszać z masłem, a następnie wcisnąć do formy. Włożyć do lodówki i na koniec świtania ubić twaróg, cukier, śmietanę i wanilię. Rozpuścić żelatynę i dodać do masy. Owoce delikatnie łyżką dodać do sera i wszystko razem wylać na ciastka. To też do lodówki, aż dobrze się schłodzi.
Więcej przepisów
A tutaj pokażą kilka letnich deserów, które nie wymagają przełączania miksera. Nie trzeba się martwić — zwłaszcza latem!
Czytaj także
- Dzień Księżnej Olgi 2025 — piękne życzenia i kartki
- Horoskop dla wszystkich znaków Zodiaku na 11 lipca 2025 według Tarota
- Kasza gryczana na śniadanie 'Ptasie mleczko' — bardzo smaczna sycąca owsianka
- Te znaki zodiaku powinny być ostrożne do 14 lipca
- Jakie odmiany rzodkiewki warto posadzić w ogrodzie na wczesny zbiór
- Zapomnij o goryczy – jak prawidłowo podlewać ogórki w lipcu 2025