Смачна забута каша на сніданок — мало хто знає про цей рецепт.

Ця ароматна кукурудзяна каша - справжній класичний сніданок, який зараз мало хто готує. Але можливо, саме цей рецепт принесе вам затишок та насиченість, яку важко отримати з інших сніданків. Вона проста у приготуванні і відома тим, хто дбає про своє здоров'я.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• кукурудзяна крупа — 400 г;
• вода — 800 мл.;
• вершкове масло — 25 г;
• сіль — 1 ч. л. (без верху);
• цукор — 1–2 ст. л.;
• молоко (тепле) — 800 мл.

Спосіб приготування

Промийте кукурудзяну крупу кілька разів у холодній воді. У каструлі доведіть воду до кипіння, додайте вершкове масло, сіль і цукор. Додайте крупу, перемішайте та варіть на вогні нижче середнього, постійно помішуючи, поки рідина не вбереться.

Влейте тепле молоко, добре перемішайте до однорідності й варіть до загустіння, не припиняючи помішувати.

Зніміть з вогню, накрийте кришкою та дайте настоятись 10–15 хвилин. Подавайте з додатковим маслом, ягодами або варенням на ваш смак.

Якщо ви хочете спробувати ще інші прості та смачні сніданки, радимо звернути увагу на нашу добірку:

• "Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга.
• Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді.
• Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру.
• "Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.