Indeks barszczu został ponownie zaktualizowany: Ukraińcom ujawniono rzeczywistą wartość dania głównego.


Eksperci Ukraińskiego Klubu Biznesu Rolniczego przeprowadzili analizę cen produktów spożywczych za czerwiec. Według ich danych koszt przygotowania barszczu znacznie wzrósł - o 27% w porównaniu z ubiegłym rokiem, ale w ostatnim miesiącu cena spadła o 12%.
Aby przygotować barszcz, należy zakupić kapustę, buraki, ziemniaki, marchew, cebulę, pastę pomidorową, olej, żeberka wieprzowe oraz przyprawy. Jeśli do dania doda się chleb, śmietanę i czosnek, łączny koszt barszczu wyniesie 206 hrywien, co jest o 26 hrywien mniej niż miesiąc temu.
Ceny warzyw do barszczu
Eksperci używają 'indeksu barszczu', aby porównywać koszty produktów w różnych regionach. Zauważono również wzrost cen pieczywa. Cena bochenka wzrosła o 18% w skali roku, ale tylko o 1% w ostatnim miesiącu. Przewiduje się, że ceny chleba wzrosną o 20% z powodu rosnących kosztów składników.
Ponadto należy zauważyć ceny konserw z kukurydzy i grochu.
Ukraińscy eksperci analizowali sytuację cenową produktów spożywczych w czerwcu. Koszt przygotowania barszczu wzrósł o 27%, ale w ostatnim miesiącu zaobserwowano spadek cen. Przewiduje się również wzrost cen chleba o 20% z powodu rosnących kosztów składników.
Przeprowadzona analiza cen produktów spożywczych w Ukrainie wykazała, że koszt przygotowania niektórych dań znacznie wzrósł w ostatnim roku. Zauważono również wzrost cen niektórych wyrobów piekarniczych. Przewiduje się, że w najbliższym czasie ceny produktów mogą wzrosnąć z powodu rosnących kosztów składników.Czytaj także
- Wypłaty dla pracowników w przypadku zwolnienia - jakie są szczegóły w 2025 roku
- Żniwa w Odessie — rolnicy zebrali pierwszy milion zbiorów
- Ceny arbuzów i melonów - ile zapłacimy za jeden kilogram
- Tajemnicę bankową można ujawnić - kto dokładnie jest w strefie ryzyka
- Podatek od sprzedaży pierwszego mieszkania — od czego zależy kwota
- Szwajcaria wypłaci Ukraińcom do 132,5 tys. UAH pomocy - szczegóły