Общество

Кусок куриного мяса, выращенный в лаборатории
Ученые с помощью биореактора вырастили кусок куриного мяса в лаборатории

Японские ученые разработали новую технологию выращивания структурированного куриного мяса в лаборатории. Они используют биореактор с миниатюрными полостными волокнами, которые имитируют работу сосудов. Это помогает обеспечить тканям достаточное количество кислорода и питательных веществ. С помощью э...

17.04.2025 2409

Реклама